Lasanha De Chips.

Olá Amantes De Cozinha! Estou aqui para mais uma postagem de uma deliciosa Lasanha De Chips!Vou passar para vocês a receita:

Lasanha De Chips

• 2 kg de batata holandesa - asterix
• 1/2 kg de carne moída - patinho
• 1/2 kg de tomate vermelho para molho
• 3 sachês de puro purê
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• Alho, sal, cheiro verde, manjericão

Modo de Preparar:

1. Corte a batata no ralo de batata Chips
2. Deixe de molho na água e sal
3. Reserve
4. Tempere a carne deixe descansar por 15 minutos
5. Frite a carne
6. Retire a pele do tomate e em seguida bata no liquidificador com os sachês
7. Se possível use o pulsar, assim, o tomate ficará em pedaços
8. Adicione o tomate, o sachê de puro purê a carne moída
9. Deixe levantar fervura
10. Acrescente os demais ingredientes (cheiro verde, cebola, manjericão)
11. Deixe encorpar o molho
12. Coloque uma camada de molho e em seguida uma da batata reservada
13. Faça camadas até perto da borda da assadeira, usando a batata, a carne moída e o presunto
14. Cubra com papel aluminio e leve ao forno
15. Deixe cozinhar por 40 minutos
16. Retire o papel alumínio e jogue a mussarela por cima e deixe derreter
17. Para o molho não ficar com acidez, sugiro que use 2 colheres de chá de açúcar
18. Sirva-se.

Boa sorte para vocês fazerem em casa!Fica uma delícia!Que fique bonito e gostoso!Até a próxima Postagem!Eu fiz e aprovo!